Husets topvin i smuk balance mellem intellektuel kompleksitet og rå nydelse. Sidstnævnte leveres effektivt af næsens prægtige bouquet af smørblomst, stikkelsbær og mandel, som langsomt giver plads til et dybereliggende aromatisk fundament af skovbund, champignon og modne jordbær. Moussen er velintegreret i den sunde frugt, og den velproportionerede syre bader målrettet tænderne i mundvand. En perfekt moden og ualmindeligt appetitlig klasse-panje, som både har berettigelse på spisebordet og til alle andre lejligheder, hvor du kan finde en undskyldning.